Søtt+Salt butikk finner du i Skostredet 14. Den er ikke stor – vi tror kanskje det er en av Bergens minste butikker. Men selv om den er liten, er vareutvalget stort. Her er noe av det du finner på våre beskjedne 46 m2:
”Ola” fra Ferran Adria (dekketøy)
Søtt+Salt er den eneste butikken i Bergen som fører serviset ”Ola” fra Ferran Adria (El Bulli, Spania). Ola er en porselensserie av høy kvaliet som blir brukt på norske topprestauranter (Oro, Bagatelle, Oscarsgate).
Sjokolade fra Valrhona
Søtt+Salt har samarbeider med Kristin Jacobsen om alt salg av Valrhona-produkter i Bergen. Valrhona er ekte Fransk kvalitet. Dette er sjokoladen som brukes av de beste kokkene i verden. Vi selger både konfekt og sjokolade til å ha i dessertene.
Kaffemaskiner fra Nespresso
Nespresso har revolusjonert måten du lager perfekt kaffe på. Maskinene er enkle i bruk, du behøver for eksempel ingen kunnskap om hvordan du lager perfekt kaffe hver gang. Det har Nespresso allerede gjort for deg. Velg smak, legg ampullen på plass og klikk på ”Start”. Vi har nå en kampanje på alle produktene. Kom innom for en smaksprøve.
Kniver fra Masahiro
Masahiro produserer skarpe kniver til hobbykokker. Vi har et bredt utvalg av denne japanske knivserien. Knivene fra Masahiro har et fint tyngdepunkt og veier mye mindre enn eks. Global-knivene. De er derfor et veldig godt alternativ for kvinnelige kokker. Kom innom og prøveskjær!
Kondimenter (gode råvarer)
Søtt+Salt har fylt hyllene med kvalitetsprodukter fra Frankrike, Italia og Spania. Her finner du de gode oljene, eddikkene og krydderiene som gir det ”lille ekstra”. Vi selger en av Norges mest populære olivenoljer, Dauro Emporda. Denne oljen presses av håndplukket oliven fra Figueras i Spania. Må bare smakes!
Gryter fra De Buyer
Kvalitetsgryter fra Frankrike. Vi har det meste du trenger for å kunne koke å steke på kjøkkenet. Alle grytene kan brukes på induksjonstopper, men er også beregnet for gass. Designet er pent, men samtidig robuste og slitesterke. De Buyer er egentlig beregnet for restaurantbruk, og der kan det ofte gå hardt for seg. Så disse grytene tåler en støyt.
Glass fra Schott Zwiesel
God vin smaker best i gode glass. Vi er stolte over å representere Schott Zwiesel – en av verdens ledende produsenter innen vinglass, tumblere og karafler. Schott Zwiesel står bak Tritan, verdens mest solide og slitesterke glassmasse som også er langt mer miljøvennelig enn tradisjonelle blyglass. Vi selger serien Vina, som blir mye brukt på restauranter rundt om i Norge. Et pent og slitesterkt glass.
