Når kvelden lister seg på, forvandles butikken vår i Skostredet til Bergens mest intime og spesielle restaurant. Du sitter midt i kjøkkenet sammen med familie, venner eller forretningsforbindelser mens vi forbereder maten 2 meter fra bordet.
Private dining er et konsept der du har hele lokalet for deg selv. Vi har plass til små grupper fra 6-16 gjester og garanterer en intim og unik opplevelse. Søtt+Salt komponerer en meny utifra sesonges råvarer og setter også sammen en vinpakke som går godt til maten.
Meny Søtt+Salt Private dining – 2010
Asparges
råreker, sitron & rugbrød
***
Jordskokk
kongekrabbe & nøtter
***
Lettrøkt Salma laks
pepperrot & ramsløk
***
Cavatelli
mais, pancetta & trøffelsmør
***
Kalv x 2
morkler & nykål
***
Rabarbra
vanilje & youghurt
Pris:
4 retter 645,- pr. person
5 retter 725,- pr. person
6 retter 795,- pr. person
Ta kontakt for mer informasjon om private dining.
Tlf. 400 03 713 eller fyll ut skjema under:
