Tapas Søtt+Salt

Tapas Søtt+Salt

Gris
Asiatisk confitert svineribbe
 
Albondigas
Spanske kjøttboller med tomatsaus
 
“Thaisalat”
Risnudler, shiitake, Bok Choy og sesamdressing
 
Ørret “tataki”
Avokadokrem, ingefærperler og fennikel

Tomatsalat
Tomater fra Hanasand, jalapenos-majones og brønnkarse
 
Ost & spekemat
God ost og spekeskinke

Brød
Godt brød fra eget bakeri

Dipp
Parmesandressing