Bergens nye
håndverksbakeri
Mens Bergen sover, er våre pasjonerte og dedikerte bakere på jobb så du kan stå opp til nybakt brød, croissanter og herlige bakevarer.
Hos oss er deigen sur og bakerne glade
Vi har et rikholdig utvalg av brød. Hver uke overrasker våre bakere med et spesialbrød. Spør etter en liten smaksprøve :-)
Husk å få brødkort – hvert åttende brød spanderer vi!
En god kopp kaffepause
Våre baristaer lager deilig kaffe på bønner fra et av Norges ledende kaffebrennerier – Solberg Hansen. Prøv også vårt store utvalg av te og varm sjokolade.
Husk å få kaffekort – hver åttende kopp spanderer vi!
Byens beste croissant?
Å lage croissanter er ikke bare et håndverk, det er en religion. Etter å ha prøvd selv gikk vi ikke for den letteste, men absolutt den beste løsningen – vi hentet en av de kun 155 franske bakerne som er medlem av Les ambassadeurs du pain og har papirer på at han faktisk kan lage croissanter. Og det kan både ses og smakes!
Les mer om håndverket
Lunsj
Dropp matpakken og stikk innom bakeriet i Nygaarden til lunsj. Velg mellom deilige salater, påsmurt, wraps eller en smoothie. Sitt ned og få et lite avbrekk, eller bestill enkelt via vår nettbutikk og vi lager det klart til deg.
Følg hverdagen i bakeriet
Bli med bak fasaden og hold deg oppdatert på hva som skjer i bakeriet
